- 3 buah cabe rawit merah, potong serong
- 1 buah tomat
- 1/4 sendok makan garam halus
- 1/4 sendok makan lada bubuk
- 1/2 sendok makan penyedap rasa
- 2 sendok makan saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
Cara memasak tumis kangkung:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tomat dan cabe. Tumis sebentar.
3. Tambahkan seasoning, saus tiram, tumis sebentar.
4. Masukkan kangkung, aduk-aduk. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan tumis kangkung bersama nasi putih.***