PORTALOKA.ID - Punya stok tahu di kulkas? Jangan cuma digoreng, cobalah resep olahan tahu yang satu ini.
Kamu cuma butuh tahu putih dan beberapa bumbu untuk memasak olahan tahu ini.
Ini bisa menjadi inspirasi membuat masakan rumahan sederhana dan sehat.
Sebab, tahu mengandung isoflavon yang berasal dari bahan baku utamanya, yaitu kacang kedelai.
Baca Juga: Tutorial Membuat Sambal Ijo Paling Mudah, Lezatnya Nggak Kalah dengan Menu Restoran Padang
Selain protein, tahu juga merupakan sumber karbohidrat, serat dan lemak.
Sehingga bermanfaat untuk mengontrol gula darah dan kadar kolesterol, memelihara fungsi otak dan lain-lain.
Jadi, olahan tahu ini tidak hanya enak tapi juga mengandung banyak manfaat.
Biar nggak penasaran bagaimana cara membuatnya, simak resep olahan tahu yang dibagikan oleh kanal YouTube Sukamasak.
Bahan:
- 5 kotak tahu putih
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting