- 4 daun salam
- 2 jempol lengkuas digeprek
- 10 cabai rawit utuh
- 2 tomat besar iris agak besar
- 2 batang serai, geprek
- 100 mililiter santan
- 2 lembar daun pisang agak lebar untuk bungkus
Baca Juga: Segera Daftar! BRI Buka Pendaftaran Program Pengusaha Muda BRILiaN 2025, Ini Syarat dan Ketentuannya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit kupas, bakar
- 1 ruas jahe
- 6 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar