PORTALOKA.ID - Kalau bosan dengan semur telur tahu yang biasa, cobalah dimasak pakai santan.
Penambahan santan ini bikin semur telur tahu rasanya lebih gurih, enak dan tentu saja naik levelnya.
Cara masaknya sama seperti semur telur pada umumnya, hanya saja ada penambahan santan pada prosesnya.
Dimasak seperti ini, semur talur tahu yang biasa-biasa saja auto naik level. Cocok banget jadi masakan harian keluarga.
Kalau buat ide jualan, oke banget. Apalagi rasanya unik, pasti disukai.
Berikut resep semur telur tahu santan dikutip dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan:
- 8 butir telur rebus, digoreng
- 1 mangkuk tahu goreng
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah (4 siung diiris)
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai