PORTALOKA.ID - Mau bikin cemilan sekaligus bisa dijadikan ide jualan?
Chef Devina Hermawan berbagi resep kroket kentang kari yang bisa untuk keduanya.
Kulit luar kroket ini renyah, sementara isinya berupa keju yang lumer saat digigit.
Cara membuatnya sangat mudah, dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis.
Baca Juga: Resep Salmon Teriyaki Enak Bikinnya Gampang Banget, Kaya Nutrisi Baik untuk Ibu Hamil dan Menyusui
Yuk intip resep kroket kentang kari, dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Bahan:
- 70 gram sosis
- 400 gram kentang kupas
- 1 blok curry roux (35 gram)
- 1 sendok teh gula pasir
Bahan pelapis:
- 2 butir telur
- 1/8 sendok teh merica