Baca Juga: Warung Makan Si Jum di Sekarsuli Klaten, Tiap Hari Sediakan 170 Porsi Makanan Gratis untuk Warga
4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis sampai matang dan tanak.
5. Masukkan tulang ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
6. Tuangkan air, masukkan cabai rawit dan seasoning serta kecap. Aduk rata. Masak sampai matang.
7. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api kompor dan angkat.
8. Rica rica tulang ayam siap dihidangkan.***