PORTALOKA.ID - Kalau biasanya yang dimasak rica rica itu dagingnya, kali ini bagian tulang ayamnya.
Resep rica rica tulang ayam, cara mengolah tulang ayam yang terkadang bagian ini dianggap kurang berguna.
Meskipun demikian, bagian tulang ayam yang dimasak ini masih ada dagingnya.
Tulang tersebut dipotong-potong dengan ukuran kecil beserta daging yang menempelnya.
Baca Juga: Resep Salad Simple Saus Kuning Telur, Segar Sehat dan Lezat Menggugah Selera
Masakan rumahan sederhana ini dijamin bakal bikin boros nasi saking lezatnya.
Ririn Jaelani di channel YouTubenya membagikan resep rica rica tulang ayam pedas gurih untuk masakan harian keluarga.
Bahan rebus:
- 1,5 kilogram tulang ayam potong sedang
- Air secukupnya
- 1/2 sendok makan garam
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam