PORTALOKA.ID - Bisnis kuliner memang selalu menjanjikan, asalkan mau terus mencoba berinovasi.
Seperti kuliner yang satu ini, ikan krispi nasi liwet plus sambal matah.
Kolaborasi tiga jenis kuliner tersebut bisa menjadi sumber cuan yang menjanjikan.
Resep ikan krispi nasi liwet sambal matah sangat mudah dipraktikkan, bahkan oleh pemula sekalipun.
Bahan utamanya yaitu ikan dori yang difillet, kemudian digoreng dengan tepung mirip fried chicken.
Sementara nasi liwet, tentu sudah banyak yang tahu bagaimana lezatnya makanan satu ini.
Begitu juga dengan sambal matah, kuliner khas Bali yang sangat populer.
Biar nggak penasaran, langsung saja coba resep ikan krispi nasi liwet sambal matah, dikutip dari YouTube Ika Mardatillah.
Baca Juga: Resep Cumi Asam Manis, Aroma Wangi dan Segar Menggoyang Lidah, Dijamin Bakal Ngabisin Nasi Sebakul
Bahan ikan krispi:
- Ikan Dori fillet
- 500 gram tepung protein rendah
- 2 sendok teh garam