kuliner

Tumis Kangkung Pinkan Mambo Dijual Rp150 Ribu, Seenak Apa Sih? Ternyata Ini Resep dan Cara Membuatnya

Sabtu, 30 Agustus 2025 | 12:19 WIB
Resep tumis kangkung ala Pinkan Mambo yang viral, ternyata seenak ini (YouTube TheHasanVideo)

- 3 buah cabai rawit merah, iris serong

Baca Juga: BRI Dukung Swasembada Pangan Nasional Lewat Program Sapi Merah Putih

- 3 buah cabai keriting merah atau merah besar, iris serong

- 1 sendok teh gula jawa, sisir halus

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok makan kecap manis

- 1/4 - 1/2 sendok teh kaldu bubuk, sesuai selera

- Garam secukupnya

- Minyak untuk menumis

Baca Juga: Ini Bukan Resep Donat Pinkan Mambo yang Lagi Viral Tapi Rasanya Gak Kalah Lezat, Empuk dan Menul-Menul, Buat Ide Jualan Auto Cuan

Cara membuat tumis kangkung:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, dan bawang putih, tumis sampai harum.

2. Masukkan irisan cabai, dan tomat. Masak hingga layu menggunakan api besar.

3. Masukkan kangkung, aduk rata. Masak sampai agak layu, tambahkan gula jawa, garam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk cepat.

Baca Juga: Singgah di Stasiun Solo Balapan, Cobalah Cicipi Kuliner Khas Kota Solo, Ada Selat hingga Sate Buntel

Halaman:

Tags

Terkini