Cara membuat:
1. Potong daging, rebus selama 5 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga matang.
3. Masukkan bahan aromatik. Setelah wangi tambahkan air.
4. Masukkan daging, bumbui dengan bahan seasoning, masak hingga empuk.
5. Tambahkan santan dan masak hingga matang.
6. Sajikan empal gentong dengan bahan pelengkap.
Selamat mencoba.***