kuliner

Resep Cumi Isi Bakso Tahu ala Chef Rudy, Menu Mewah untuk Hidangan Keluarga di Rumah

Senin, 28 Juli 2025 | 06:00 WIB
Cara membuat cumi isi bakso tahu, hidangan lezat ala Chef Rudy (YouTube Galeri Rasa Channel)

Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Makan Dekat Stasiun Tugu Yogyakarta, Nomor 2 Jual Iga Bakar Terkenal

- 5 buah cabe rawit gandot

- ½ sendok teh ladaku merica bubuk

- 1 sendok teh gula

- 2 sendok makan tepung tapioka

- ½ sendok teh garam (masukan setelah emolsi)

Bahan 2 :

- 100 gram tahu putih di kukus

- 1 kilogram cumi besar, buang isi perutnya dan cuci bersih

- Tusuk gigi

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kelapa Gurih Wangi dan Empuk Tanpa Perlawanan, Dihidangkan dengan Nasi Putih Sangat Nikmat

Bahan 3 (haluskan):

- 4 siung bawang putih

- 3 buah cabe rawit merah gandot

- 3 centimeter kencur

Halaman:

Tags

Terkini