Bulan Mei hingga September adalah waktu terbaik untuk membeli semangka saat musim puncaknya.
Semangka mencapai kematangan sehingga kualitasnya lebih terjamin dengan rasa yang lebih manis dan segar.
2. Cium Aromanya
Semangka yang matang dan segar biasanya memiliki aroma yang manis dan menyegarkan.
Saat mencium semangka matang, aroma manisnya akan terasa kuat dan menggoda.
Sebaliknya, jika mencium semangka tercium bau yang tidak sedap jadi tanda bahwa semangka tersebut tidak segar.
Baca Juga: Resep Spaghetti Aglio E Olio yang Bikinnya Simpel Enggak Butuh Waktu Lama, Cocok Dimakan Siang Hari
3. Perhatikan Jenis Semangka
Ada berbagai jenis semangka, masing-masing dengan karakteristik dan rasa yang berbeda.
Beberapa jenis semangka yang populer termasuk semangka tanpa biji, semangka kuning, dan semangka merah.
Semangka tanpa biji biasanya lebih mudah dimakan karena kita tidak perlu repot mengeluarkan bijinya.
Tekstur dagingnya juga cenderung lebih renyah dan segar.
Semangka kuning memiliki daging yang berwarna kuning cerah, rasanya hampir sama dengan semangka merah.