5 Cara Mudah Memilih Semangka yang Manis dan Segar

Semangka kuning juga kaya akan vitamin A, C, dan antioksidan lainnya.

Semangka merah rasanya manis dan segar, membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk dinikmati dalam keadaan segar atau dibuat jus.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Padang yang Enak untuk Jamuan Makan Siang, Cara Bikinnya Mudah dan Simpel

4. Perhatikan Ukuran dan Bentuk

Ukuran dan bentuk semangka bisa memberikan petunjuk kematangan dan kualitas.

Pilih semangka yang berukuran sedang hingga besar.

Biasanya semangka yang kecil cenderung kurang matang dan berair.

Cari semangka yang berbentuk simetris dan bulat dengan permukaan yang rata.

Baca Juga: Bosan dengan Ayam Goreng? Olah Ayam Jadi Tumis Ayam Cincang Saja, Rasanya Enak, Bikinnya Gampang, Cocok untuk Makan Siang Bareng Pak Suami di Rumah

5. Perhatikan Warna Kulitnya

Semangka yang matang memiliki warna kulit yang lebih gelap dan terlihat lebih cerah.

Pilih yang memiliki warna kulit yang konsisten tanpa  bintik-bintik kecokelatan atau pucat.

Bintik-bintik kecokelatan pada kulit semangka menandakan adanya kerusakan atau busuk.

Warna kulit yang terlalu pucat menunjukkan semangka tersebut belum matang sepenuhnya.

Pilih semangka yang memiliki warna kulit merata dan cerah. ***