- 1 liter air
- 120 mililiter santan
- 4 sendok makan tomyam paste
- 2 sendok teh penyedap
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 3 buah jeruk nipis (masukin akhir mati api)
- 1 genggam daun ketumbar
Cara membuat:
1. Rebus air, masukkan potong lengkuas, sereh dan cabai.
2. Tambahkan pasta pandan dan bahan seasoning.
3. Setelah mendidih tambahkan santan, udang dan bahan lainnya. Aduk hingga merata dan bumbu meresap.
4. Masukkan perasan jeruk.