PORTALOKA.ID - Berencana bisnis kuliner tapi masih punya modal kecil?
Yuk cobain ide jualan jajanan tradisional, kue ape.
Tengahnya bulat kenyal dan pinggiran renyah bikin nagih.
Penasaran seperti apa resep rahasianya?
Berikut Portaloka.id sajikan resep kue ape dari laman Instagram @zonaresepp:
Bahan:
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram tepung beras (untuk pinggiran renyah)
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 300 mililiter santan