BEKASI, PORTALOKA.ID - Jalan-jalan ke Bekasi, kurang lengkap tanpa menjajal wisata kuliner.
Kabupaten Bekasi, Jawa Barat punya beberapa kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.
Kuliner khas Bekasi ini cocok untuk mengganjal perut lapar.
Ada juga kuliner bercitarasa manis yang pas untuk kudapan.
Jadi, tunggu apa lagi. Yuk kulineran di Bekasi untuk menikmati makanan khas daerah ini.
Berikut Portaloka.id sajikan rekomendasi kuliner khas Bekasi yang layak kamu coba.
1. Nasi Ulam
Nasi ulam adalah kuliner khas Betawi yang terdiri dari nasi putih, serundeng kelapa, ebi sangrai, dan aneka lauk.
Dikutip dari Instagram Disparbud Jabar, nasi ulam ini ada dua versi, yaitu kering tanpa kuah dan basah dengan kuah semur atau santan.
Baca Juga: 27 Desa di Bekasi yang Dapat Dana Desa di Atas Rp2 Miliar, Paling Tinggi Capai Rp4 Miliar
2. Gabus Pucung
Kuliner dari Betawi ini terbuat dari ikan dengan ciri khasnya yaitu kuah berwarna pekat.
Kuah pekat ini berasal dari kluwek. Citarasanya gurih dan sedikit asam dengan aroma rempah yang kuat.