kuliner

Ide Menu Masakan Jawa, Rawon Simple dengan Bumbu Meresap, Ini Dia Rahasia Resep Masakannya

Minggu, 22 Juni 2025 | 18:00 WIB
Resep rawon simple (IG @luis_widarto)

- 1 sendok teh Gula Pasir

- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk

- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

Bahan pelengkap (optional):

- 150 gram Tempe Goreng

- 3 Butir Telur Asin

- 100 Gram Kerupuk Udang

- 75 Gram Sambal Terasi

- 150 Gram Taoge Pendek

Cara memasak:

1. Campur Bahan 1 ke dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit.

2. Panaskan minyak, tumis Bahan 3 yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

3. Masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun bawang. Tumis lagi sampai mengeluarkan aroma harum.

4. Masukkan daging yang sudah di-Merinet, aduk dan masak sampai berubah warna.

Baca Juga: Jadwal Lengkap Proses SPMB SMP 2025 Kota Semarang Jawa Tengah, Catat dan Jangan Sampai Terlewatkan!

Halaman:

Tags

Terkini