- 1/2 sendok teh lada
- 1,2 liter air
Bahan aromatik:
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 2 batang serei
- 3 centimeter lengkuas
- 2 centimeter jahe
Bahan seasoning:
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap
- 1 sendok teh kaldu
- 1/2 sendok teh lada
- 200 mililiter santan instan