PORTALOKA.ID - Punya stok ayam di kulkas?
Yuk olah jadi resep masakan sehat, ayam suwir sambal matah.
Rasanya empuk, juicy, pedas, wangi dan gurih menggugah selera.
Cocok jadi menu makan malam nanti.
Baca Juga: Link Download Kalender Pendidikan 2025/2026 Jawa Timur Jenjang TKLB hingga SMA/SMK
Berikut Portaloka.id sajikan resep ayam suwir sambal matah dari laman Instagram @firhanmci6:
Bahan rebus:
- 4 potong paha ayam utuh
- 2 jempol jahe
- 4 lembar daun salam
- 2 sendok teh lada
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- 3 sendok teh garam