PORTALOKA.ID - Punya stok cumi di kulkas?
Daripada dianggurin yuk bikin resep masakan, cumi sambal pete.
Teksturnya nggak alot, nikmat dan tentunya pedas menggoyang lidah.
Dihidangkan dengan seporsi nasi, dijamin bakal nambah terus!
Berikut Portaloka.id sajikan resep cumi sambal pete dari laman Instagram @luis_widarto:
Bahan utama:
- 500 gram cumi asin (siram air panas, bilas 3 kali)
- 100 gram pete kupas (belah)
- 8 lembar daun jeruk
- 1 jempol lengkuas
- 2 sendok teh gula
- ½ sendok teh lada
- 1 sendok teh penyedap