- 1 centimeter kunyit
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok makan kaldu jamur
Seasoning:
- 1/4 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok makan lada bubuk
- 1/2 - 1 sendok makan cuka makan (masukkan di akhir)
Bumbu lainnya:
- 1 cabai merah besar, iris bulat
- 10 cabai rawit hijau utuh
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 2 centimeter lengkuas, geprek
- 200 mililiter air