kuliner

Kenikmatan Garang Asem Mbah Rono yang Bikin Kesengsem di Simpang Tiga Pakis Klaten, Legendaris Sejak 70an, Harganya Pas untuk Kaum Mendang-mending

Rabu, 21 Mei 2025 | 09:32 WIB
Warung Garang Asem Mbah Rono yang Legendaris di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Bersinar. (Portaloka.id/Wulan Kurnia Putri)

PORTALOKA.ID - Garang Asem Mbah Rono di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Bersinar.

Cita rasanya yang asam, gurih dan sedikit pedan dijamin bikin kamu jadi kesengsem.

Garang Asem Mbah Rono berlokasi di Jalan Jogja-Solo, tepatnya di Simpang Tiga Pakis, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah.

Warung yang sudah ada sejak tahun 70an ini menyajikan Garang Asem ayam kampung yang segar, wangi dan empuk.

Baca Juga: Tempat Nongkrong Asik Omah Ndeso Pedan, Klaten yang Kids Friendly dengan Nuansa Tradisional Jawa, Harga Makanan Mulai Rp 5 Ribuan

Di warung ini, Garang Asem dimasak dengan cara dikukus menggunakan daun pisang, sehingga menambah citarasa saat menyantapnya.

Masakan tradisional khas Jawa Tengah dan Yogyakarta ini disajikan menggunakan daun pisang dan dimakan untuk satu orang.

Dalam satu porsi menu Garang Asem berisi daging ayam kampung, tomat hijau, bawang merah hingga cabai hijau.

Selain itu, juga ditambah berbagai rempah lainnya yang membuat rasa Garang Asem semakin gurih, asam dan segar.

Baca Juga: Mencicipi Kepelan Camilan Unik Khas Klaten yang Legendaris, Nikmat Dimakan saat Masih Hangat Pakai Sambal Bawang yang Pedas Mantap

Setelah dibungkus menggunakan daun pisang, Garang Asem lalu dikukus selama 1 jam hingga tanak.

Warung Garang Asem Mbah Rono yang Legendaris di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Bersinar. (Portaloka.id/Wulan Kurnia Putri)

Sejumlah pembeli mengaku sering membeli Garang Asem Mbah Rono karena rasanya yang enak dan memiliki cita rasa yang khas.

"Saya pesen Garang Asem yang paha atas, dagingnya empuk."

Halaman:

Tags

Terkini