- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 sendok teh merica
- 1/4 butir pala
- 8 buah cabe kriting merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 600 mililiter air
Seasoning:
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan petis udang (wajib pakai)
- 20 buah cabe rawit utuh (optional)
Cara membuat krengsengan daging: