Baca Juga: Ide Jualan Floss Roll Lembut dan Anti Pecah, Intip Resep Rahasianya di Sini
- 2 kencur, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 tomat, potong 4
- 2 cabai merah keriting
- 2 sendok teh bubuk ngohiong
- 6 sendok makan kecap manis
- 6 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus tiram
- ½ sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan dark soy sauce (opsional)
- 1 liter air
Cara memasak ayam kecap komplit:
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, kencur, dan jahe hingga kering kemudian tambahkan cabai merah keriting dan tomat lalu masak hingga wangi.