Cuma Pakai Bumbu Seadanya Bisa jadi Nasi Goreng Jadul ala Kampung Selezat Ini, Cita Rasa Terasi dan Pedasnya Bikin Lahap

- 10 cabai rawit hijau

- 1/4 sendok teh terasi merah bakar

- 1/2 sendok makan garam

- 1/2 sendok makan kaldu jamur

Pelengkap:

- Kerupuk bawang

Baca Juga: Jadi Sponsor Utama Purwokerto Half Marathon 2025, Wujud Nyata Dukungan BRI Terhadap Sport Tourism dan Pemberdayaan UMKM Lokal

Cara membuat nasi goreng jadul:

1. Siapkan nasi yang sudah didinginkan. Sisihkan.

2. Siapkan mangkuk, masukkan telur, kocok lepas. Sisihkan.

3. Siapkan cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kaldu jamu, dan terasi. Ulek agak kasar.

Baca Juga: Kue Coklat Fondant Ide Jualan di CFD Hari Minggu, Cocok untuk Hadiah Ulang Tahun Kekasih Tercinta, Lihat Resep dan Cara Bikinnya di Sini Ya

4. Panaskan minyak, masukkan telur, orak-arik, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang, lalu campurkan dengan telur.

5. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur merata. Masak sampai agak kering nasinya. Koreksi rasa.

6. Angkat dan sajikan bersama pelengkap. Selamat mencoba.***