Beda dari yang Lain, Ayam Geprek Ini Tanpa Digoreng, Minim Minyak Tapi Rasanya Gak Kalah Lezat

- 1 sendok teh gula pasir

- ½ sendok teh merica

Baca Juga: Rahasia Jualan Ayam Geprek Murah Dijual Rp7 Ribuan Auto Laris dan Cepat Balik Modal, Ternyata Begini Tips dan Resepnya

Bahan sambal geprek (untuk ½ resep ayam):

- 2 siung bawang putih

- 35 gram cabai rawit merah

- ½ sendok teh garam

- ¼ sendok teh MSG (opsional)

Pelengkap:

- Nasi putih

- Jeruk limau

- Head lettuce

Baca Juga: Resep Martabak Telur Lezat Gurih Berprotein, Cocok Jadi Cemilan sekaligus Lauk Makan Besar

Cara membuat ayam geprek:

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih parut, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, kunyit bubuk, tapioka dan putih telur, aduk rata. Diamkan minimal 1 jam.