- 250 mililiter air
Baca Juga: Cara Membuat Saos Pedas Creamy Hemat, Enak dan Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya
Bahan 4:
- 5 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan gula pasir
Cara membuat balado ayam:
1. Campur Bahan 1 (ayam, Desaku Marinasi, dan air) ke dalam kontainer plastik, kocok hingga tercampur rata. Diamkan selama minimal 30 menit.
2. Goreng ayam pada minyak yang sudah panas dan menggunakan api kecil, sampai ayam 3/4 matang. Sisihkan.
3. Panaskan 5 sendok makan minyak. Masukkan Bahan 2 (bawang merah dan tomat) yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
4. Campur Desaku Bumbu Balado dengan air (Bahan 3), aduk rata kemudian tuang ke tumisan bumbu halus.
5. Masukkan gula pasir, masak bumbu hingga mulai mengental.
6. Masukkan ayam, masak sampai pecah minyak.
7. Balado ayam siap dihidangkan.***