- 1 centimeter jahe
- 1 centimeter kunyit
- 1,5 centimeter lengkuas
- 1/2 sendok makan ketumbar
Baca Juga: Cara Membuat Mie Rumahan yang Lebih Sehat, Tanpa Pengawet dan Lezat
Seasoning:
- 3/4 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan kaldu jamur
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh lada bubuk
Bumbu aromatik:
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Baca Juga: BRI Kuatkan Peran Pemberdayaan Warga Binaan dengan Dukung IPPA Fest 2025