- 10 gram (1 batang) bawang daun
- 1 batang seledri
- 300 mililiter kaldu ayam
- 2,5 gram (1/2 sendok teh) minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Buah:
- 100 gram (2 buah) jeruk diambil sarinya
Baca Juga: BRI Kuatkan Peran Pemberdayaan Warga Binaan dengan Dukung IPPA Fest 2025
Cara membuat bubur sup daging kacang merah:
1. Didihkan air kaldu ayam, masukkan kacang merah dan masak sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging ayam cincang, masak sampai berubah warna.
3. Masukan tumisan daging ayam ke dalam air kaldu, masak sampai daging empuk.