- 75 gram kol dirajang
- 50 gram sawi hijau potong 3 centimeter
Cara membuat mie goreng pedas:
1. Tumis bumbu halus (bahan 2) hingga harum dan matang.
2. Masukkan kecap ikan dan saus tiram, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, bakso ikan, udang, dan ratakan hingga semua berubah warna.
4. Masukkan air, Ladaku Merica Bubuk dan Desaku Kunyit Bubuk, aduk rata.
5. Masukkan garam, gula pasir, kol dan sawi, masak hingga sayuran mulai layu.
6. Masukkan mie, aduk rata agar bahan yang lain tercampur dan tercium mie yang tergoreng.
7. Angkat dan siap disajikan selagi panas.***