PORTALOKA.ID - Sate sudah menjadi bagian dari budaya kuliner Nusantara.
Popularitasnya tidak hanya di dalam negeri. Orang-orang dari negara lain pun banyak yang terpikat dengan sate.
Kuliner daging tusuk panggang ini memang menawarkan sensasi berbeda dibandingkan dengan olahan daging lainnya.
Aroma smoky menjadi ciri khas yang mudah dikenali dari kuliner ini.
Baca Juga: UMKM Minuman Herbal Berhasil Garap Pasar Luar Negeri Berkat Dorongan BRI
Terlihat sederhana dan semua orang bisa membuatnya, sate termasuk kuliner yang praktis dalam proses memasaknya.
Di Indonesia sendiri ada beberapa sate yang cukup terkenal. Misalnya sate maranggi dari Purwakarta, sate buntel dari Solo, dan sate Padang.
Masing-masing memiliki cita rasa dan keunikan yang menjadi ciri khas.
Sate Legendaris di Jawa Barat
Di Jawa Barat sendiri ada banyak penjual sate yang tersebar di berbagai kota.
Baca Juga: Terkenal Tapi Jarang Diketahui, Ini Asal Usul Sate Maranggi, Ternyata Nggak Cuma dari Purwakarta
Bahkan beberapa di antaranya termasuk legendaris dan dikenal luas oleh masyarakat.
Dilansir dari Instagram @smiling.westjava, inilah 5 sate legendaris yang perlu kamu coba minimal sekali seumur hidup.
1. Sate Hadori