- 100 mililiter minyak sayur
- Pasta pandan, pasta coklat dan pewarna kuning tua
Cara membuat bolu panggang putih telur 3 rasa:
1. Siapkan wadah, masukkan putih telur, gula pasir, SP, dan pasta vanilla. Mixer hingga mengembang, putih dan berjejak.
2. Tambahkan tepung maizena, aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
3. Masukkan santan, minyak sayur, mixer lagi. Lalu, aduk dengan spatula. Bagi adonan jadi 3 bagian.
Baca Juga: Terkenal Tapi Jarang Diketahui, Ini Asal Usul Sate Maranggi, Ternyata Nggak Cuma dari PurwakartaBaca Juga: Terkenal Tapi Jarang Diketahui, Ini Asal Usul Sate Maranggi, Ternyata Nggak Cuma dari Purwakarta
4. Beri 3 tetes pewarna kuning pada adonan 1, aduk rata. Lalu tambahkan pasta pandan dan pasta coklat pada masing-masing adonan 2 dan 3.
5. Siapkan loyang, tuang semua adonan masing-masing pada sisi berbeda. Panggang sampai matang.
6. Keluarkan bolu dari oven, potong-potong sesuai selera.
7. Bolu panggang putih telur 3 rasa siap disajikan.***