- 200 mililiter whipped cream cair
- 50 mililiter kental manis, sesuaikan manisnya
Cara Membuat:
1. Kulit: Campur semua bahan uleni asal rata, cetak dalam cetakan pie, tusuk dasar pie dengan garpu.
2. Panggang suhu 170°C api atas bawah sampai golden brown, angkat, sisihkan.
3. Cream Alpukat: Haluskan alpukat pakai garpu, sisihkan.
4. Mixer whipped cream cair dan kental manis sampai kaku.
5. Masukkan alpukatnya, mixer kembali sampai rata, masukkan dalam plastik segitiga yang ujungnya dikasih spuit.
6. Penyelesaian: spuit cream alpukat diatas pie, lalu beri potongan alpukat diatasnya, sajikan dingin lebih enak.
Selamat mencoba.***