Baca Juga: Resep Sup Ikan Kemangi ala Chef Devina, Menu Praktis dengan Cita Rasa Gurih dan Segar
- 100-150 mililiter minyak goreng
- 50 mililiter air
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kaldu jamur atau msg
Lainnya:
- 1 buah jeruk limau
Cara membuat sambal goreng tomat:
1. Potong bawang putih dan bawang merah, goreng sesaat kemudian pindahkan ke dalam food processor.
2. Tambahkan terasi, haluskan.
3. Potong cabai merah dan cabai rawit lalu goreng di api kecil hingga lunak, pindahkan ke dalam food processor, haluskan.
4. Potong tomat, goreng sesaat di api besar, lalu masukkan campuran cabai, daun jeruk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.