- 3 cabe merah besar
Bahan saos lada hitam :
- 1 sendok makan lada hitam kasar
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saos tiram
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- Sedikit air
Baca Juga: 2 Wisatawan Terseret Arus Laut di Pantai Pangandaran, Tim Gabungan Gerak Cepat Selamatkan Korban
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan tepung secara merata.
2. Goreng di minyak panas hingga golden brown. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu iris lainnya.
4. Bumbui dengan bahan seasoning, aduk hingga merata.