- 2 sendok makan cabai bubuk
- 1 batang serai rajang
- 3 centimeter lengkuas dirajang
- 2 centimeter jahe dirajang
- 2 sendok teh terasi goreng
- 1 kelereng asam jawa tanpa biji
- 3/4 sendok teh garam
- 6 sendok makan air
Bahan 3:
- 5 sendok makan minyak
- 6 buah bawang merah rajang
- 1 lembar daun pandan
- 4 lembar daun jeruk disobek