- 2 siung bawang putih, dirajang
- 1/2 buah bawang bombai, potong besar
- 3 buah cabai keriting merah, iris serong
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan saori saos tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kari Gurih, Bisa Jadi Kudapan Sore Hari dan Ide Jualan Takjil Saat Ramadhan
Cara memasak sapo tahu:
1. Panaskan minyak dalam pan, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe dan bawang bombay, tumis sebentar.
3. Masukkan udang kupas, tumis sampai berubah warna.
Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa Ramadan, Es Lumut Kurma Manis Legit dan Nyegerin Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya