1. Potong-potong wortel, bunga kol, baby corn,dan kol, lalu sisihkan.
2. Buat adonan ayam, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, ayam fillet, garam, dan merica, aduk hingga rata.
3. Goreng adonan sesendok demi sesendok, hingga kecoklatan dan matang, sisihkan.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.
5. Lalu masukkan irisan wortel, bunga kol, dan baby corn.
6. Tambahkan air dan jus tomat, lalu aduk, kemudian tambahkan saus tomat.
7. Masukkan gula pasir dan cuka, kemudian beri larutan tapioka.
8. Masukkan gorengan ayam, lalu aduk hingga rata dan masak hingga matang.
9. Bong cha kee siap disajikan bersama keripik kentang.
Inilah cara memasak bong cha kee yang mudah. Selamat mencoba.***