- Susu
- Sirup gula pandan/stevia
- Es batu
Cara membuat es jeli hijau bayam:
1. Rebus horenso beberapa saat kemudian bilas dan peras. Blender dengan sedikit air hingga halus.
2. Siapkan panci, masukkan bubuk jeli polos, agar-agar polos, gula pasir, daun pandan dan air, masak hingga mendidih.
3. Masukkan jus bayam, aduk rata dan masak sesaat.
Baca Juga: Inilah Resep Ayam Pedas Manis ala Renald yang Viral di TikTok, Emang Lezat Banget Sih!
4. Tuang ke dalam loyang atau cetakan dan dinginkan hingga set.
5. Di dalam gelas, masukkan es batu, jeli, gula pandan dan susu.
5. Es jeli hijau bayam siap disajikan.***