kuliner

Steamed Rainbow Cake Cocok Jadi Kue Ulang Tahun Anak, Bikinnya Simpel Rasanya Enak dan Berkesan, Bisa untuk Ide Jualan Rp 50 Ribuan

Selasa, 18 Maret 2025 | 06:39 WIB
Steamed Rainbow Cake cocok dijadikan sebagai kue ulang tahun anak. (Instagram @fitrisasmaya)

- Aduk minyak, kental manis dan santan. Sisihkan

- Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanili dan baking powder

- Kocok gula telur dan emulsifier sampai mengembang kental berjejak

- Masukkan campuran tepung terigu lalu mixer ddengan kecepatan rendah, masukkan campuran santan dan minyak, aduk balik.

- Bagi adonan jadi 6 bagian

- Beri pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu

- Tuang adonan di loyang lalu kukus selama 10-15 menit,t utup dandang harus dialasi serbet

- Setelah matang lalu angkat dan dinginkan.

- Ulangi proses yg sama untuk adonan warna yang lainnya

Baca Juga: Resep Smoothie Alpukat dan Bayam yang Mengandung Lemak Baik, Bantu Cegah Penyakit Jantung dan Turunkan Tekanan Darah

Cara Buat Butter Cream:

- Mixer semua bahan sampe mengembang

Penyelesaian:

- Ambil satu buah cake warna ungu lalu oles butter cream, taruh di atasnya cake warna biru lalu oles butter cream lalu susul warna Hijau, kuning, orange dan merah, setiap lapisan diberi butter cream

- Oles seluruh permukaan cake dengan butter cream, tipis saja karena akan dihias dengan butter cream warna warni pelangi

Halaman:

Tags

Terkini