Resep Bongko Pisang Roti Tawar yang Manis Legit dan Creamy, Rasanya Mirip Kolak, Yuk Bikin Buat Takjil Buka Puasa

- 5 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 1 lembar daun pandan

Baca Juga: Cara Paling Mudah Membuat Kolak Pisang Kolang Kaling, Ide Menu Takjil Terenak

Cara membuat: 

1. Potong-potong roti dan pisang. Sisihkan. 

2. Campurkan air, santan, gula, dan sedikit garam dalam panci. Panaskan sampai gula larut, tidak perlu menunggu sampai mendidih. 

3. Siapkan cup alumunium. Masukkan roti dan pisang secukupnya. 

4. Tuang kuah santan di atasnya sampai roti dan pisang terendam. 

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Kacang Hijau Lembut dan Legit Cocok Jadi Hidangan Malam Tahun Baru Bareng Keluarga

5. Lalu beli potongan daun pandan. Lakukan sampai habis. 

6. Kukus selama 10-15 menit. 

7. Bongko pisang roti tawar siap disajikan. 

Selamat mencoba. ***