- 3-4 lembar daun jeruk
Bumbu tepung kriwil:
-1 butir telur
- 2 sendok makan tapioka
- 1 sendok makan tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100-150 mililiter air ungkepan ayam
Bahan sambal (goreng n uleg):
- 4-5 buah cabe merah
- Cabe rawit seikhlasnya
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang Mudah dan Lezat untuk Keluarga
- 3-4 buah bawang merah
- 1/2 sendok teh terasi
- Sedikit gula