Lezatnya Ayam Goreng Kriwil yang Gurih dan Kriuk untuk Menu Sahur dan Buka Puasa, Ini Resepnya

- Garam dan penyedap

- Jeruk limo

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bacem Manis Gurih Legit, Harus Masuk Menu Buka Puasa Ramadhan

Cara membuat: 

1. Panaskan sedikit minyak, tumis serai dan duan jeruk. Masukkan ayam potong. 

2. Masukkan bumbu ayam goreng atau marinasi. Tambahkan air sebanyak 250 mililiter. 

3. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tiriskan. 

4. Tuang sisa air ungkepan ke dalam wadah lalu biarkan sampai dingin. 

Baca Juga: Krispi Tahan Lama, Ini Dia Resep Ayam Goreng Kremes yang Gurih dan Enak Banget, Dimakan Bareng Sambal Bawang Semakin Nikmat

5. Masukkan telur dan campuran tepung. Aduk rata. 

6. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang.

7. Tuang sedikit demi sedikit sisa air bumbu ke dalam gorengan ayam. Lanjut goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. 

8. Selanjutnya panaskan sedikit minyak, goreng bahan sambal 1/2 matang. Tiriskan. 

9. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Lalu uleg sambal sampai halus. 

10. Ayam goreng kriwil siap disajikan bersama sambal.