- 1 1/2 sendok makan kecap manis
Bumbu lainnya:
- 1 sachet Desaku Bawang Putih Bubuk
- 1 sachet Ladaku Merica Bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan uata ke dalam wajan, aduk rata.
2. Rebus (ungkep) dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam cukup empuk.
3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan bumbu lainnya, aduk rata.
4. Matikan kompor. Dinginkan ungkepan ayam sampai benar-benar dingin.
5. Goreng ayam dengan api sedang selama 5 menit.
6. Angkat dan Hidangkan.***