- 10 buah Tahu Coklat (iris buang isinya)
- 2 batang Daun Bawang (iris)
- 75 gram Bihun (rebus potong pendek)
Bahan 3 (kocok, masukkan botol):
- 4 butir Telur
- 2 sendok teh Bumbu Kari
Baca Juga: Resep Kue Kering Viral! 7 Langkah Mudah, Tanpa Mixer, Tanpa Ribet, Hasilnya Super Renyah dan Cuan Banget Saat Ramadhan dan Lebaran
Cara membuat tahu selimut:
1. Kocok bahan 3 (telur dan Bumbu Kari) dan masukkan ke dalam botol saus.
2. Campur semua bahan 1 (tepung terigu, Bumbu Marinasi, Merica Bubuk, daun bawang, dan air) ke dalam bowl, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
3. Isi tahu dengan bihun dan daun bawang.
4. Lapisi tahu dengan adonan tepung, lalu isi dengan kocokan telur.
5. Lem robekan tahu dengan tepung.
6. Goreng hingga matang dan warna berubah kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan.***