1. Rebus bahan 1 hingga mendidih ±3-5 menit dan cabai terlihat mulai layu serta lebih terang dari warnanya.
2. Masukkan cabai dalam blender beserta semua bahan 2, lalu haluskan.
3. Tumis hingga harum dan matang beserta dengan salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh setelah harum.
4. Masukkan rebusan air cabai yang sudah dicampur santan, lalu masak hingga mendidih.
5. Masukkan kaldu, jamur, lalu aduk rata.
6. Masukkan kerupuk kulit, aduk rata hingga menyerap bumbu.
7. Aduk-aduk hingga agak mengering dan semua matang.
Baca Juga: Chicken Stick Saus Barbeque, Resep Rumahan Rasa Resto untuk Ide Jualan Laris
8. Angkat, letakkan di piring saji, dan beri hiasan.
9. Sambal goreng kerecek kering hidangkan.***
Artikel Terkait
Kisah Aipda Agung, Polisi di Banjarnegara Wakafkan Tanah Demi Masa Depan Pelajar di Desa, Berawal dari Rasa Prihatin Lihat Sekolah Anaknya
Hendak Selamatkan 2 Siswa, Pak Guru Asal Semarang Ikut Terseret Ombak di Pantai Parangtritis Bantul Yogyakarta
Malam Isra Miraj, Qori di Aceh Meninggal Saat Lantunkan Ayat Suci Alquran di Masjid Geudong-geudong Kota Juang Bireuen
Potret Lokasi Pembunuhan Korban Mutilasi Dalam Koper Ditemukan di Ngawi Jawa Timur, Kamar 301 Jadi Saksi Bisu
10 Rekomendasi Mie Ayam di Garut dengan Rating Bagus, Pasti Enak, Cek Alamat dan Jam Bukanya
Penantian Setelah 8 Tahun Menabung di Drum, Warga Sukabumi Kumpulkan Rp70 Juta Uang Receh