Resep Tim Ikan Gurame ala Chef Devina, Dagingnya Lembut dan Gurih

3. Di dalam piring tahan panas, susun daun bawang, ikan dan jahe. Kukus selama 8-10 menit di api besar.

Baca Juga: Mie Goreng Aceh, Resep Mie Pedas Gurih yang Praktis untuk Anak Kos

4. Siapkan mangkuk, campurkan kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan air, aduk rata.

5. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.

6. Masukkan cabai merah keriting dan daun bawang, tumis hingga wangi.

7. Masukkan campuran saus, masak beberapa saat.

Baca Juga: Resep Ikap Gurame Bakar yang Cocok Jadi Menu Katering Sehat, Tinggi Protein Tapi Tetap Lezat

8. Siram saus di atas ikan dan tuang minyak wijen.

9. Tim ikan gurame siap disajikan.***