Ide Menu Buka Puasa, Ayam Goreng Telur Asin yang Gurih dan Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan, Intip Resepnya

- 1 sendok makan saus tiram

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Tanpa Santan yang Gurih dan Wangi ala Ika Mardatillah, Bisa Jadi Menu Buka Puasa

- 3 batang daun kare

- 10 buah cabe rawit merah

- 3 siung bawang putih

Cara Membuat: 

1. Potong-potong ayam lalu marinasi. Diamkan selama minimal 15-30 menit. 

2. Celupkan ayam ke bahan kering.

Baca Juga: Resep Ayam Cabe Garam yang Gurih dan Pedasnya Bikin Nagih, Cocok untuk Menu Buka Puasa

3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tunggu selama 1-2 menit. Kemudian goreng lama 1-2 menit supaya ayam lebih kriuk. 

4. Tumis butter atau margarin. Masukkan bahan saus. Masak sampai berbuih. Matikan kompor. 

5. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata. Angkat.

6. Ayam goreng telur asin siap disajikan. 

Selamat mencoba. ***