Udang Rambutan Ala Mie Gacoan: Resep Cemilan Kekinian yang Bisa Jadi Ide Jualan Laris

- Kecap asin

- Kulit pangsit

- 1 butir telur untuk baluran

Cara membuat:

1. Masukkan daging ayam, udang, dan bawang putih ke dalam food chopper. Haluskan hingga tercampur rata.

Baca Juga: 6 Fakta Remaja Asal Demak Cabuli Bocah 13 Tahun di Eromoko Wonogiri, Kenal Lewat Aplikasi Kencan, Lancarkan Aksi di Hotel, Ini Ancaman Hukumannya

2. Tambahkan putih telur dan haluskan lagi hingga adonan semakin lembut.

3. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, kecap Inggris, dan kecap asin. Proses hingga adonan halus.

4. Ambil kulit pangsit dan potong tipis-tipis. Kocok telur dalam mangkuk untuk digunakan sebagai perekat.

5. Ambil sesendok adonan, bentuk bulatan kecil.

6. Celupkan bulatan adonan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas irisan kulit pangsit hingga menutupi seluruh permukaan. Rapikan dengan tangan hingga terlihat cantik.

7. Panaskan minyak. Goreng hingga kulit pangsit berwarna keemasan.

Baca Juga: Benarkah Patrick Kluivert Jadi Calon Pelatih Kepala Timnas Indonesia Gantikan STY? Ini Rekam Jejaknya

Potensi Bisnis Pangsit Goreng Udang Rambutan:

Dengan modal yang terjangkau, Anda dapat menjual pangsit goreng ini sebagai cemilan kekinian yang menarik.