WOW! Tanpa Oven Mengembang Sempurna, Begini Cara Membuat Bolu Coklat Kukus, Lembut dan Bikin Nagih

4. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dengan cara diayak.

5. Tambahkan coklat bubuk sambil diayak dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.

6. Siapkan wadah besar, masukkan telur, gula pasir, vanili bubuk, SP, lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga tertinggi sampai adonan putih dan berjejak.

7. Matikan mixer, tambahkan adonan kering yang sudah dibuat sebelumnya secara bertahap, lalu mixer lagi dengan kecepatan paling rendah.

Baca Juga: Ide Jualan Rp2 Ribuan, Bolu Susu Kukus yang Lembut, Bikinnya Gampang Hasilnya Menul-menul, Cocok Juga Buat Isian Snack Box

8. Masukkan lelehan coklat, mixer kembali sampai tercampur. Ratakan dengan spatula.

9. Tuang semua adonan ke dalam loyang, hentak-hentakkan. Lalu kukus selama 50 menit sampai matang.

10. Angkat dari kukusan, kemudian keluarkan dari bolu dari loyang.

11. Biarkan hingga dingin, beri topping. Lalu potong sesuai selera.

12. Bolu coklat kukus siap disajikan.***